Na pikniku paše ledeni čaj 🍹

Na pikniku paše ledeni čaj 🍹

Prvomajski prazniki so pred vrati – čas za piknike, druženje in uživanje na prostem. In kaj je boljše kot ledeni čaj, pripravljen doma iz naravnih sadnih čajev? 🍹

Zakaj izbrati ledeni čaj iz sadnih čajev?

🍓 Brez dodanega sladkorja: popolna alternativa gaziranim pijačam

🍑 Polni naravne arome: suho sadje, cvetovi in zelišča za poln okus

🍋 Osvežilni in zdravi: hidracija s karakterjem

🌿 Lahko jih kombinirate s svežim sadjem, meto ali limeto

❄️ Hladno namakanje – naravna nežnost okusa

Ste vedeli, da lahko čaj pripravite tudi s hladno vodo? Namakanje čajnih listov ali sadnih mešanic v hladni vodi čez noč omogoča nežno ekstrakcijo, ki poudari sladke in sadne note ter zmanjša grenkobo.


🫖 Postopek hladnega namakanja:

1. V vrč dodajte 2–3 čajne žličke sadnega čaja na liter hladne vode.

2. Pokrijte in postavite v hladilnik za 8–12 ur (najbolje čez noč).

3. Pred postrežbo precedite in po želji dodajte led, sveže sadje ali zelišča.

🇯🇵 Tradicija z Japonske – Kōridashi metoda

Že v 17. stoletju so japonski menihi uporabljali t. i. Kōridashi metodo – pripravo čaja s taljenjem ledu. Ta počasna in meditativna metoda poudari sladkost in umami, saj led počasi kaplja preko čajnih listov. Rezultat je subtilen in osvežujoč napitek brez grenkobe.

🧘 Popolna izbira za ljubitelje estetike in nežnih arom.

🫐 Koristi sušenega sadja v čajih

Sadni čaji niso le okusni – so tudi polni hranil:

  • • Vlaknine za dobro prebavo

  • • Minerali kot kalij, železo in magnezij

  • • Antioksidanti, ki ščitijo telo pred oksidativnim stresom

“Čaj ni le pijača - je trenutek miru, ki ga podarimo sami sebi. 🌼🌿”

 

Nazaj na spletni dnevnik