Blog

Kaj so procesne metode in fermentacija kave? 🌱

Kaj so procesne metode in fermentacija kave? 🌱

KAVOVEC JE OBRAN IN KAJ ZDAJ? TO SO ČEŠNJE TO NI KAVA 🧐 Procesne metode in fermentacija imajo ključno vlogo pri pridelavi kave in vplivajo na okus, aromo ter kakovost...

Kaj so procesne metode in fermentacija kave? 🌱

KAVOVEC JE OBRAN IN KAJ ZDAJ? TO SO ČEŠNJE TO NI KAVA 🧐 Procesne metode in fermentacija imajo ključno vlogo pri pridelavi kave in vplivajo na okus, aromo ter kakovost...

Spoznaj postopek obiranja kave 🌱

Spoznaj postopek obiranja kave 🌱

Specialty kavo obirajo ročno, kar pomeni, da zrele jagode s kakvovca trgajo eno za drugo. To zahteva natančnost, saj morajo obiralci prepoznati in izbrati samo popolnoma zrele jagode. Ko so...

Spoznaj postopek obiranja kave 🌱

Specialty kavo obirajo ročno, kar pomeni, da zrele jagode s kakvovca trgajo eno za drugo. To zahteva natančnost, saj morajo obiralci prepoznati in izbrati samo popolnoma zrele jagode. Ko so...

DOBRODOŠLI NA NASADU KAVE 🌱

DOBRODOŠLI NA NASADU KAVE 🌱

Kávovec (znanstveno ime Coffea) je zimzeleno drevo ali grm. Prepoznamo ga po značilnih podolgovatih, temno zelenih, povoskanih listih. Dozorjeni plodovi so mesnate rdeče jagode, v katerih se skriva kavno zrno. Kavovec se še...

DOBRODOŠLI NA NASADU KAVE 🌱

Kávovec (znanstveno ime Coffea) je zimzeleno drevo ali grm. Prepoznamo ga po značilnih podolgovatih, temno zelenih, povoskanih listih. Dozorjeni plodovi so mesnate rdeče jagode, v katerih se skriva kavno zrno. Kavovec se še...

AEROPRESS, VAŠ NAJBOLJŠI POLETNI SOPOTNIK

AEROPRESS, VAŠ NAJBOLJŠI POLETNI SOPOTNIK

KAKO PRIPRAVIMO AEROPRESS PO KLASIČNI AEROPRESS RECEPTURI: Z priloženo zajemalko zajamemo kavo (približno 15g). Kavo zmeljemo srednje grobo. Če imamo zmleto kavo, pazimo da je kava filter mletje. V držalo...

AEROPRESS, VAŠ NAJBOLJŠI POLETNI SOPOTNIK

KAKO PRIPRAVIMO AEROPRESS PO KLASIČNI AEROPRESS RECEPTURI: Z priloženo zajemalko zajamemo kavo (približno 15g). Kavo zmeljemo srednje grobo. Če imamo zmleto kavo, pazimo da je kava filter mletje. V držalo...

CHEMEX® od nastanka do danes

CHEMEX® od nastanka do danes

CHEMEX® je leta 1941 izumil ekscentrični kemik Dr. Peter Schlumbohm. V svoji karieri je razvil več kot 300 patentov, od šejkerjev za koktajle do avtomobilov. Osredotočil se je na to,...

CHEMEX® od nastanka do danes

CHEMEX® je leta 1941 izumil ekscentrični kemik Dr. Peter Schlumbohm. V svoji karieri je razvil več kot 300 patentov, od šejkerjev za koktajle do avtomobilov. Osredotočil se je na to,...

KAKŠEN KAVNI APARAT JE PRIMEREN ZA VAS?

KAKŠEN KAVNI APARAT JE PRIMEREN ZA VAS?

Kavni aparat je lahko odlična investicija za vsakega ljubitelja kave, saj omogoča pripravo okusne in aromatične kave kar doma. Vendar pa lahko izbira pravega aparata za domačo uporabo postane zapletena,...

KAKŠEN KAVNI APARAT JE PRIMEREN ZA VAS?

Kavni aparat je lahko odlična investicija za vsakega ljubitelja kave, saj omogoča pripravo okusne in aromatične kave kar doma. Vendar pa lahko izbira pravega aparata za domačo uporabo postane zapletena,...